Stir-Fried Cauliflower | 清炒花菜

🥘 Ingredients | 食材

Ingredient	食材	Quantity	分量
Cauliflower	花菜	200g	200克
Olive Oil	橄榄油	5ml	5毫升
Salt	盐	1g	1克
Water	水	20ml	20毫升

👨‍🍳 Instructions | 步骤

1. Cut cauliflower into small florets. 切成小朵。
2. Heat 5ml olive oil, add cauliflower. 加热5毫升橄榄油，加入花菜。
3. Stir-fry 2 minutes, add 20ml water, cover. 翻炒2分钟，加20毫升水，盖盖。
4. Steam 2 minutes, add 1g salt, serve. 蒸2分钟，加1克盐，装盘。

Created: 2026-05-04